【米子市】2026年は四川中華「GOCHI（ゴチ）」でラグジュアリーな新年会ランチはいかがでしょうか

2025年もあとわずかですね。今回は四川中華「GOCHI（ゴチ）」の、忘年会を兼ねたランチ会の様子をご紹介します。

場所は、米子市角盤町の複合施設「GOOD BLESS GARDEN（グッドブレスガーデン）」の1階です。

店内はモダンラグジュアリーで高級感のある空間となっており、エレガントなひとときを過ごせます。

プライベートな時間を過ごせるVIPルームも用意されています。

ランチメニューは1,550円〜、独創性豊かな本格四川中華料理が楽しめます。

今回は「女帝の美食ランチ 2,750円」をオーダーしました。”本日の9種盛りプレート”は、本格麻婆豆腐や黒酢酢豚、鯛の中華風カルパッチョなど、手の込んだGOCHIの料理が一度に楽しめる贅沢なコースです。

コースの”点心2種”と”五智の中華粥”。プリプリで旨みたっぷりの点心と、熱々のお粥で心も温まります。

「本日のデザート」とドリンク付きで、大満足のコースでした！

この他に、単品で大きなフカヒレの姿煮もオーダーしました。プルプルに煮込まれたフカヒレは、口の中でほどける滑らかさです。上品な旨味の溶けたスープまで、ゆっくり味わっていただきました。

事前予約で北京ダックも食べられます。丸々一羽、香ばしく焼かれた北京ダックに歓声が上がります。お祝いや記念日にピッタリの料理ですね！

薄く切った皮と、胡瓜・ネギを餅皮に包んで、甘味噌と辛味噌、2種類のタレでいただきます。皮の香ばしさと脂の旨味、モチモチの餅皮が絶品でした。

アルコールは中国のお酒、紹興酒が揃っています。コクがある紹興酒は旨味の強い中華料理によく合います。自宅ではなかなか試せない「飲み比べセット」もあり、お酒が好きな方にオススメです。ザラメを入れると、リキュールのように飲みやすくなりました。

紹興酒に甘い梅干しを入れて飲むアレンジを教えていただきました。梅干しの酸味と甘味がお酒によく合い、紹興酒ビギナーのライターもすいすい飲んでしまいました。お酒が進みます！

豪華なコースと特別な料理、美味しいお酒で楽しい忘年会ランチとなりました。皆さんも2026年の新年会に、GOCHIさんを利用してみてはいかがでしょうか。2025年も号外ネットをご愛読いただきありがとうございました！皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。