【米子市】塩どら焼き専門店「湯ノ塩」が新商品「皆生の塩どら焼きパフェ」を販売しています。

2026年10月18日から、皆生温泉にある塩どら焼き専門店「湯ノ塩」は、新商品「皆生の塩どら焼きパフェ」を販売開始しました。

皆生の塩どら焼きパフェ

価格：1200円（税込）

「どら焼きも、人気の味わいも、どれも食べてみたい」というお客様の声も後押しとなり、湯ノ塩の定番商品や人気の味わいを一つのパフェとして詰め込んだ、どら焼き専門店ならではの贅沢などら焼き和パフェとのことです。

皆生温泉の湯上がりに、ミネラル豊富な自家製塩を使ったスイーツを味わっていただきたい。そんな思いもあり、塩の風味を最大限に生かした味わいに仕上げたとのことです。一番上には、当店自慢の自家製塩アイスと濃厚な抹茶バター、こだわりの最高級塩わらび餅、そして定番のふわふわ塩どら焼きのこし餡。

食べ進めると、ザクザク香ばしい名物「塩カリどら」の食感がアクセントとなり、最後は爽やかなクリームチーズ餡でさっぱり締めくくるとのことです。

全国おとりよせネット「どら焼き部門」で全国1位を獲得！

塩づくりから行い、地域の素材へのこだわりが高く評価され、全国おとりよせネット「どら焼き部門」で全国1位を獲得しました。カリッとした新食感の生地と、2日かけて丁寧に炊きあげた餡子と自家製塩が生み出す贅沢な味わいが人気を集めています。現地でしか食べることができない新感覚どら焼きを全国の方にも召し上がっていただきたいという想いから、冷凍便でのお取り寄せもあります。ご自宅用はもちろん、ギフトやお歳暮にもぴったりな包装・ギフト箱もあるとのことです。

四角い塩どら焼き専門店「湯ノ塩」がある鳥取県米子市はどら焼き生産量が世界一の街で、そんなどら焼きの街を全国にも発信したいという思いから、さらに進化したどら焼きづくりに私たちは挑戦しているとのことです。どら焼きのお店で自家製塩を作るという日本初の取り組みや、その塩を使った塩味・ミネラルを感じる塩どら焼きを作るだけでなく、塩の結晶をイメージした四角いどら焼きのオリジナル型で製造して、こだわって作っています。全国各地からこの鳥取県米子市にどら焼きを食べ比べしに来てもらえる場所になることを目指しているとのことです。

興味のある方は訪れてみてはいかがでしょうか。

プレスリリース