【米子市】12月1日（月）「Cafe bal hare（カフェバル ハレ）」グランドオープン！

2025年12月1日、米子市西町に「Cafe bal hare（カフェバル ハレ）」がグランドオープンしました！

場所は「鳥取地方裁判所」の向かいの角地。フレンチレストランの老舗「ビストロ・ド・スズキ」の跡地です。

店内は、大きな窓から陽が入り、ゆったり寛げるソファ席とテーブル席がありました。

食事メニューはハンバーガーとクロワッサンサンドをメインに、ハンバーグプレートや、ローストビーフ丼などもあります。

スイーツはパンケーキとパフェ、アイス。ドリンクの種類も充実しています。

オススメの「hare バーガー」は、サーモンを太陽、クリームチーズを雲に見立て、晴れた日をイメージして作られたそう。アボカドも入って、間違いない組み合わせですね♪

豚しゃぶクロワッサンは、ゴマドレッシングがかかった豚しゃぶと、バターが香るクロワッサンが意外な美味しさ。サッパリ食べられる一品だそう。

“肉肉しさ”を出すために、試作を重ねたハンバーグもオススメとのこと！プレートはソースを4種類から選べます。

入口のショーケースには甘いクロワッサンサンドが並んでいました。メニューにテイクアウトと書かれているものは持ち帰りもできます。

ビストロ・ド・スズキの閉店から約3ヶ月、跡地に居心地の良いカフェバルが誕生しました。おひとり様も大歓迎とのこと。ランチやティータイムに訪れてみてはいかがでしょうか。

12月の営業時間は10:00〜16:00（L.O.15:00）、予約のみ夜も営業、定休日無し。2026年1月以降は変更する予定なので、Instagramをご確認ください。駐車場は店舗横に3台分のスペース有り。医大パーキングの駐車券を見せると、お会計が100円引きになります。

Cafebal hareはこちら↓