【米子市淀江町】国道9号線沿いの人気店『ラーメン悟空』に行ってきました!
今回は、米子市淀江町にあります『ラーメン悟空』に行ってきました。
この日はなんとか裏に停める事が出来ましたが、普段は店舗前の行列を見て諦める事もしばしば・・・
メニューはとても豊富で、セットと合わせると組み合わせは無限大ですね。
定食もあるので、ラーメンの気分ではない時も大丈夫。
今回は『牛骨塩ラーメン+チャーハンセット』をチョイスしました。
〇牛骨塩ラーメン
・透き通るスープに中太麺、チャーシュー、しなちく、もやし、ネギのトッピングです。
・スープは、牛骨のうま味がしっかりしており、塩で仕上げてあるためさっぱり頂けます。 麺の縮れは少なめですが、スープが良く絡みます。
・チャーシューは1枚ですが、厚めでサイズもしっかり大きめ。
〇炒飯
ご飯はしっかりぱらっとしていて、たまごの甘みを、ネギの苦みが引き締めています。さらにみじん切りのチャーシューが、 炒飯にコクを与えていました。
〇サラダ
水菜とレタスをオイル系ドレッシングであえたサラダですね。
いつも美味しいラーメンを提供してくれる『ラーメン悟空』の場所はコチラ↓↓↓